200以上 パクチー タイ 料理 葉っぱ 312511
今日は、タイ料理の美容と健康についての効果・効能の第1回目です。 今日ご紹介する料理は、こちら! 『タイのグリーンカレー』 です。日本人にも人気なメニューです。 当店でも、召し上がられたお客様は、 大絶賛♪ パクチー/コリアンダーとは 和名は「コエンドロ」だが、現在ではほとんど使われておらず 一般的には香辛料としてコリアンダー(英)と呼ぶ方が多かったが、最近ではタイ料理などがメジャーになり パクチー(タイ語)が浸透してきた。 中国では「香菜(シャンツァイ)」とも呼ばれ夏に人気のタイ料理に欠かせない香辛料、パクチー。 いやいや、パクチー好きは季節を問わず、大好きをやめられない。 独特の風味は、時に無性に食べたくなる。中毒になる魔法の葉っぱ。 おつまみに、前菜に、メインに、おやつに。 いつでもたっぷり食べたい全国のパクチー好きな方々 ルアンタイのタイラーメンとトムヤンクンラーメンを実食 いばらじお パクチー タイ 料理 葉っぱ